No dia 17 de outubro deste ano, foi inaugurado com cerimônia oficial o novo armazém verde de produtos acabados em Pivovarna Zagorka. O evento contou com a presença de representantes do Ministério do Meio Ambiente e Águas, do governador regional de Stara Zagora Zivka Aladzova, do embaixador do Reino dos Países Baixos, representantes do governo local e da mídia.
O diretor-gerente para a Europa Central da HEINEKEN foi convidado especial do evento
Sr. Dimitar Alexiev.
“Com a decisão de construir o nosso armazém verde, estamos a seguir o nosso objetivo a longo prazo de fazer negócios sustentáveis em uníssono e com cuidado com o ambiente”, disse Nikolay Mladenov, diretor executivo da empresa. “Estou orgulhoso de que com este projeto confirmamos o nosso compromisso de longo prazo com o desenvolvimento da indústria cervejeira na Bulgária”, acrescentou.
Após breves saudações aos participantes, Neven Madzharov, Supply Chain Manager em Zagorka, recebeu simbolicamente o certificado BREEAM. Este documento faz do novo armazém da empresa o primeiro edifício industrial verde na Bulgária.
“A cervejaria Staro Zagora também é a primeira entre todas as cervejarias HEINEKEN em todo o mundo a ter um armazém tão verde.
Durante a cerimónia, os representantes da BREEAM entregaram à gestão o certificado oficial que abrange o mais alto nível – BREEAM 2009: Europa Comercial – Industrial, Excelente”, comentou a empresa.
A instalação está equipada com um sistema informático – BMS, que controla e gere a iluminação, ventilação, protecção contra incêndios e outros sistemas do edifício com um consumo mínimo de energia, garantindo ao mesmo tempo óptimas condições de trabalho.
“Durante a construção do armazém foram aplicadas diversas soluções verdes, tais como: isolamento das paredes por painéis térmicos com espessura de 15 cm; isolamento do piso, o que não é típico de instalações convencionais deste tipo; portas rápidas com isolamento térmico e velocidade de movimento de 2 m/s; cortinas térmicas, que, em conjunto com as portas rápidas, evitam o arrefecimento e aquecimento do volume do armazém nas diferentes estações; arrefecimento nocturno através de claraboias especiais na cobertura, que o BMS abre automaticamente para que o o ar quente pode sair naturalmente do edifício e ser substituído pelo ar frio mais pesado do lado de fora; janelas com formato especial, voltadas para o norte, para que a luz solar direta não penetre na produção”, disse Zagorka.
O sistema BMS também controla o consumo de energia nas instalações do escritório através de painéis solares para água quente localizados na cobertura do edifício, sensores de janela que param o ar condicionado quando abertos, controlo individual da temperatura ambiente num intervalo de ±3 graus do nível definido de 22 graus.
A empresa adianta que para maximizar o aproveitamento da luz natural, o armazém verde está pensado de forma a que as divisões interiores sem janelas sejam iluminadas pelo inovador sistema “Tubo Solar”, que “transporta” a luz natural para estas divisões. As fontes de luz artificial nas dependências do armazém verde são baseadas na tecnologia LED.
“”Além de todas essas inovações, o armazém conta com um sistema integrado de captação e aproveitamento de águas pluviais, que são utilizadas nas salas de atendimento dos escritórios e na higienização da área do armazém. “Paredes verdes” de uma planta de “uva-pássaro” foram plantadas em redor dos armazéns para captar o pó”, informaram.
A parte oficial terminou com um curta-metragem apresentando as características verdes do edifício. Foi organizado um passeio pela cervejaria para os convidados com um guia turístico profissional, que os apresentou às principais etapas da produção da cerveja.
No final de Novembro deste ano, o armazém ecológico de Zagorka foi premiado pela Câmara dos Arquitectos da Bulgária pela sua arquitectura sustentável.
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