Nos dias 21 e 22 de janeiro deste ano, foi realizado um workshop internacional “Políticas agrícolas urbanas e seu impacto no sistema económico moderno, modelos de negócio e cadeias de abastecimento”, organizado pela Fundação “Pesquisa Aplicada e Comunicações” na sua qualidade de coordenadora da iniciativa CityZen “Apoio às inovações crescentes e modelos de negócio baseados na agricultura urbana e seu valor acrescentado como ecossistema”, financiado no âmbito do Programa de Cooperação Inter-regional Interreg Europe 2014-2020. A iniciativa apoia a criação de políticas regionais e nacionais para o desenvolvimento da agricultura urbana no país como parte da comunidade activa de organizações de investigação civil e científica.
Especialistas da Itália, Grécia, Espanha, Portugal e Bulgária participaram do workshop, e entre os destaques temáticos estavam os modelos de negócios na agricultura urbana, o papel da tecnologia, inovação e infraestrutura. Foram discutidos exemplos de formas inovadoras de financiamento, novos modelos de negócios na nova realidade pós-pandemia, etc.
De acordo com especialistas da CityZen, a perturbação das cadeias de abastecimento alimentar e a desigualdade social na cidade devido à pandemia da COVID-19 aumentaram a procura de produtos alimentares locais e regionais e o interesse na agricultura urbana como uma oportunidade para uma melhor segurança alimentar. “Os governos locais e nacionais precisam de encorajar diferentes formas de agricultura urbana – desde varandas e telhados, até áreas agrícolas urbanas privadas e comunitárias, até apoiar a cadeia de abastecimento aos mercados para tornar os alimentos acessíveis a uma vasta gama de consumidores”, diz uma análise da CityZen. De acordo com um estudo de 2018 citado por especialistas de 5 países europeus, existe potencial para produzir 180 milhões de toneladas de alimentos através da agricultura urbana no mundo. Isto equivale a cerca de 10% da produção mundial de frutas e vegetais anualmente.
CityZen também cita uma pesquisa de 2014 que sugere que, para atingir o consumo recomendado de 2 vegetais por dia por pessoa, um terço da área total das cidades deve ser utilizável para fins agrícolas. “A competição por terras nas cidades aumentará – os interesses e necessidades de transporte, infraestrutura de construção e habitação, negócios e os dos agricultores urbanos devem estar alinhados. As autoridades e políticas locais devem apoiar os horticultores urbanos de forma regulatória e financeira para um maior acesso à terra e aos espaços verticais, e desenvolver o conhecimento, boas práticas e modelos de negócios para uma agricultura urbana bem-sucedida e socialmente relevante. Esta é uma das soluções possíveis para os desafios em nossas vidas devido ao COVID-19 – como restrições de movimento, cadeias de abastecimento interrompidas e desafios sociais. Também vemos isso como um passo para uma mudança positiva em a luta contra o desemprego e as alterações climáticas, para uma melhor eficiência dos recursos do ambiente urbano”, afirmam os especialistas.
O projeto CityZen continua em 2021 com novos estudos de iniciativas locais para a agricultura urbana, com o intercâmbio de boas práticas de empreendedorismo social e modelos de negócios verdes, e com propostas de medidas e planos para o desenvolvimento sustentável da agricultura urbana com o apoio das autoridades locais e nacionais.
